Antalya Fen Lisesi, Yıldız Teknik Üniversitesi Mimarlık Bölümü (lisans) ve İstanbul Teknik Üniversitesi Mimarlık ABD Mimari Tasarım Programı'nda (yüksek lisans) eğitim aldı. Lisans eğitimini bölüm ve fakülte derecesiyle tamamladığı yıl, International Union of Architects (UIA) himayesinde, profesyonel kategoride düzenlenen 6. Uluslararası Genç Mimarlar Buluşması’nda birinci oldu. Mezuniyetinden bir yıl sonra 7. Uluslararası Genç Mimarlar Buluşması'na davet edildi ve jüri çalışmalarında yer aldı. 2010 - 2018 yılları arasında mimarlık alanında, EXPO ve UIA GMB uluslararası ödülleri başta olmak üzere, 8'i uluslararası, 20'nin üzerinde ödül ve derecenin sahibi oldu. Bu sürede uluslararası ödüllü ofislerle çalıştı. Mimarlık ödülleri haricinde 2018 Yılın Yazarı ÖÖY ve Mimarlar Derneği 1927 ÜÖMY Yarışması’nda ödül aldı, 2018 ve 2020 Yılın Yazarı ÖÖ seçkilerine seçildi. 2016 yılında Yıldız Teknik Üniversitesi tarafından öğretim görevlisi olarak mimari proje dersleri vermek üzere davet edildi, mimari proje yürütücüsü olarak görev aldı, diploma projesinde jüri üyesi oldu. 2017 yılında Trakya Üniversitesi'nde akademisyen olarak çalışmaya başladı. 2018-2022 yılları arasında Mimarlık ABD doktora programını tamamlayarak Temmuz 2022'de doktor ünvanını aldı. İtalya'nın Türkiye Büyükelçisi Giorgio Marrapodi'nin ev sahipliği ve Rahmi Koç'un onur konukluğunda gerçekleşen, Pınar Sipahi'nin organize ettiği 2022 İtalyan Tasarım Günleri'nin moderatörlüğünü üstlendi. Nisan 2024'te doçent ünvanını aldı. Çeşitli yayınları ve atölye yürütücülükleri bulunmaktadır.

Uluslararası Hakemli Dergilerde Yayınlanan Makaleler

• Çubuk, G. (2024). Configuration of an Architectural Model by Rehabilitaton of the Exterior Space Combinatons of Street Markets with Dynamic Usage of Screens. UXUC - Journal V6 - N1, 86-105. (Kasım 2024)

• Çubuk, G. (2024). 3D Printing for the Reinterpretation of Architectural Heritage: Proposal of a Model. Cultural Heritage and Science, 5(1), 24-37. https://doi.org/10.58598/cuhes.1415522 (Mart 2024)

• Çubuk, G. (2023). Architectural Strategy Development Through Evaluation of the Spatial Themes Prominent in the Formation of Istanbul's Identity from 1923 to the Present: Proposal of a Model. Kent Akademisi, Cilt: 16 Sayı: Türkiye Cumhuriyetinin 100. Yılı Özel Sayısı | Special Issue for the 100th Anniversary of the Republic of Türkiye, 269-283 . DOI: 10.35674/kent.1352551 (Ekim 2023)

• Çubuk, G. (2023). The Evolution of the Architectural Image of Floating Structures Through Mobility and Inflatability Themes. AIS - Architecture Image Studies, 4(1), 22 - 31. https://doi.org/10.48619/ais.v4i1.778 (Ekim 2023)

• Çubuk, G. (2023). Distopya Mimarlığının Potansiyelleri: Mekân Ölçeğinde Umut ve Trajedi,Kent Akademisi Dergisi, 16(3):1707-1718. https://doi.org/10.35674/kent.1242913 (Eylül 2023)

• Çubuk, G. (2023). The Role of Initiatives in Metropolitan Design Strategies Through NYC Case. SAUC - Street Art and Urban Creativity, 9(1), 81 - 97. https://doi.org/10.25765/sauc.v9i1.728 (Temmuz 2023)

• Çubuk, G. (2023). Azulejos as an Architectural Element within the Scope of Design and Conservation . Cultural Heritage and Science , 4 (1) , 40-48 . DOI: 10.58598/cuhes.1279872 (Haziran 2023)

• Çubuk, G. (2023).The Evaluation of Oxman's Design Case Libraries Through the Potentials of Deep Dream. PLANARCH - Design and Planning Research, June 8, 2023. DOI:10.5152/Planarch.2023.23124 (Haziran 2023)

• Çubuk, G. (2023). A Contemporary Approach in Transformation of Space Perception: The Meaning of Architecture in 2000’s Art. IDA: International Design and Art Journal, 5(1), 57-72. (Mayıs 2023)

• Çubuk, G. (2023). Comparison of Emissions Gap Reports By Building Sector Between 2014-2022 Through Data Analysis. In Journal of Environmental Protection and Ecology (Vol. 24, Issue 2, pp. 397-407). (Nisan 2023)

• Çubuk, G. (2023). Spatial Integrity Through Sequences: Contemporary Scenario Planning Techniques for Architectural Design. Mimarlık ve Yaşam, 8 (2), 239-255. DOI: 10.26835/my.1250738 (Nisan 2023)

Uluslararası Bilimsel Toplantılarda Sunulan ve Bildiri Kitabında Basılan Bildiriler (Proceedings)

• Çubuk, G. (2023), Reformulation of The Architecture of Metropolitan Areas Through Anti-Utopian Strategies, 14th International Istanbul Scientific Research Congress on Life, Engineering and Applied Sciences, Tam Metin Bildiri, 97-105, ISBN: 978-625-6879-20-1 (Eylül 2023)

• Çubuk, G. (2023), Comparing Permeability Between Architectural Design Schemes for the Final Product, The 17th International Scientific Research Congress, Science and Engineering, Tam Metin Bildiri, 306-312, ISBN: 978-625-6861-40-4 (Ağustos 2023)

• Çubuk, G. (2023). Assessment of Inflatable Architecture for Designing Children’s Spaces, International Multidisciplinary Children's Studies Congress-IV, Tam Metin Bildiri, 106-117. ISBN:978-625-8254-17-4 (Mayıs 2023)

Yazılan Uluslararası Kitaplar veya Kitaplarda Bölümler

• Çubuk, G. (2023). Adapting User Experience Research Techniques to the Architectural Design Processes Through Methodological Diversification, New Frontiers in Architecture, Planning and Design, Biçen, A. (Ed.). 45-65, ISBN: 978-625-6585-17-1 (Ekim 2023)

• Çubuk, G., Akansel, S. (2023). Developing Proposals Through The Integration of Space Syntax, Traveling Salesman Problem and Particle Swarm Optimization in The Architectural Context, International Theory, Research and Reviews in Architecture, Planning and Design, Güngör, S., Çetinkale Demirkan, G. (Ed.). Chapter 6, 91-104, ISBN:978-625-6760-17-2 (Ekim 2023)

• Çubuk, G. & Akansel, S. (2023). A Model Proposal for the Use of Digital Museum Techniques in the Exhibition of Cultural Heritage. Günçe, K. & Mısırlısoy, D. (Eds.). Architectural Sciences and Cultural Heritage–Traces of the History. 2023, Chapter 8, 225-250. ISBN: 978-625-367-257-7. (Eylül 2023)

• Çubuk, G., Akansel, S. (2023). Integrated Use of Multiple Design Approaches in Contemporary Public Space Design. Özçetin, Z. (Ed.). Innovative Research in Architecture, Planning and Design. August 2023, Chapter 10, 213-230. ISBN: 978-625-6507-48-7. (Ağustos 2023)

• Çubuk, G., Umaroğulları F., (2022). Kentsel Kamusal Alan Tasarımında İklimle Dengeli Çözümler: Edirne Kent Ormanı Kıyı Tasarımı. 40. Yılda Trakya Araştırmaları. 33-42. (Kasım 2022)

Ulusal Hakemli Dergilerde Yayınlanan Makaleler

• Akansel, S., Özsoy, A, B., Çubuk, G. (2021) ''Mimarlık Öğrencisi Nasıl Öğrenir: Yapılandırıcı Paradigma Yöntemi ile Bir Değerlendirme'', s. 44-51, Yapı 463 (DAAI, Design and Applied Arts Index) (Şubat 2021)

Ödüller

• Çubuk, G., 2019, Eşdeğer Ödül, 4. IAPS-CS Network Kültür ve Mekan Bulusmaları "Sonsuz bir Artikülasyon Mekanı Olarak Istanbul” Ögrenci Fikir Yarısması (Yüksek lisans ögrencisi olarak). IAPS Culture and Space, TAK Kadıköy

• Çubuk, G., 2018, Üçüncülük Ödülü, Profesyonel Yarışma, 13. Uluslararası Genç Mimarlar Bulusması, “Dünya Disi Yasam Kapsülleri” Konulu Uluslararası Genç Mimarlar Fikir Projesi Ödülleri ve Sergisi, TMMOB Mimarlar Odası Antalya Subesi

• Çubuk, G., 2017, Eşdeğer Ödül, Mimarlıkta Elestirel Okumalar 7, Üniversite Ögrencileri Metin Yarısması (Yüksek Lisans ögrencisi olarak), "Yemisler, Kuzgunlar ve Alkıslar: Ali'nin Harici Hikayesi", Mimarlar Dernegi 1927

• Çubuk, G., 2016, Birincilik Ödülü, 16. İzocam Öğrenci Yarışması (Yüksek Lisans ögrencisi olarak). ISOVER International Students Contest Turkey Edition 2016, Saint-Gobain Multi Comfort House Concept., Yapı Endüstri Merkezi, Istanbul

• Çubuk, G., 2016, Profesyonel Yarışma, 11. Uluslararası Genç Mimarlar Bulusması, “Engelliler Için Gezici Müze” Konulu Uluslararası Genç Mimarlar Fikir Projesi Ödülleri ve Sergisi, TMMOB Mimarlar Odası Antalya Subesi

• Çubuk, G., 2015, Mansiyon Ödülü, SOS Istanbul “Haydarpasa Bölgesi için Alternatif Öneriler” Konulu Mimarlık Ögrencilerine Açık Fikir Projesi Yarısması (Yüksek lisans ögrencisi olarak). Mansiyon Ödülü, Istanbul Serbest Mimarlar Dernegi

• Çubuk, G., 2014, Katılımcı Özel Ödülü, Profesyonel Yarışma, 9. Uluslararası Genç Mimarlar Bulusması, “Kamusal Alanda Kisisel Özgürlük Alanları” Konulu Uluslararası Genç Mimarlar Fikir Projesi Ödulleri ve Sergisi, Katılımcı Özel Ödülü, TMMOB Mimarlar Odası Antalya Subesi

• Çubuk, G., 2014, Eşdeğer Ödül, Genel Kategori, Tak Kondu 2014, Kartal Belediyesi, Kentsel Strateji, Tak Kartal

• Çubuk, G., 2013, Mansiyon Ödülü, Profesyonel Kategori, Kent Düsleri Proje Fikir Yarısmaları, Saraçoglu Mahallesi Degerlendirme Projesi Konulu Ulusal Fikir Yarısması, TMMOB Mimarlar Odası Ankara Subesi

• Çubuk, G., 2013, Katılımcı Özel Ödülü, Profesyonel Yarışma, 8. Uluslararası Genç Mimarlar Bulusması, “Geçici Barınma Mekânları” Konulu Uluslararası Genç Mimarlar Fikir Projesi Ödülleri ve Sergisi, Katılımcı Özel Ödülü, TMMOB Mimarlar Odası Antalya Subesi

• Çubuk, G., 2013, Eşdeğer Ödül, Profesyonel Yarışma, Expo 2016 Antalya Uluslararası Fikir Projesi Ödülleri ve Sergisi, TMMOB Mimarlar Odası Antalya Subesi

• Çubuk G., Karakayalı T., Çelik, N., 2011, Teşvik Ödülü, 23. Uluslararası Yapı ve Yasam Kongre ve Fuar Alanında Sürdürülebilirlik Teması Altında Gelistirilmesi Beklenen Karsılama/Sergi/Sunu Mekanı, 2. Tesvik Ödülü, TMMOB Mimarlar Odası Bursa Subesi

• Çubuk, G., 2011, Mansiyon Ödülü, Saray Alüminyum "Yükselen Yetenekler" Yarısması: Atasehir - Istanbul Finans Merkezi Mimari Fikir Projesi Ögrenci Yarısması, Üçüncü Mansiyon Ödülü, Saray Alüminyum

• Çubuk, G., Naltekin, T., 2011, Mansiyon Ödülü, Çukurova Bölgesindeki Mevsimlik Tarım Iscilerine Yasam Alanı Tasarımı Ulusal Ögrenci Mimari Fikir Yarısması, 1. Mansiyon Ödülü, TMMOB Mimarlar Odası Adana Subesi

• Çubuk, G., Karakayalı, T., Çelik, N., Ulukapı, C., 2011, Borusan Mannesmann Özel Ödülü, Prosteel 2011 Çelik Yapı Tasarımı Ögrenci Yarısması, Borusan Mannesmann, Yapı Endüstri Merkezi

• Çubuk G., Karakayalı T., Naltekin T., 2011, Birincilik Ödülü, Kadıköy Iskelesi ve Yakın Çevresi Ulusal Ögrenci Mimari Fikir Projesi Yarısması, TMMOB Mimarlar Odası Istanbul Büyükkent Subesi

• Çubuk, G., 2011, Birincilik Ödülü, Profesyonel Yarışma, 6. Uluslararası Genç Mimarlar Bulusması, “2023 Yılında Kentin Kesisim Alanları: Duraklar” Konulu Uluslararası Genç Mimarlar Fikir Projesi Ödülleri ve Sergisi, TMMOB Mimarlar Odası Antalya Subesi

• Çubuk, G., Karakayalı, T., Çelik, N., Duran, E., 2010, Borusan Mannesmann Özel Ödülü, Prosteel 2010 Çelik Yapı Tasarımı Ögrenci Yarısması, Borusan Mannesmann, Yapı Endüstri Merkezi

Diğer

• Kapak Tasarımı, "Sınır Kentler ve Sınırsız Olasılıklar, Border Cities and Limitless Possibilities"., Akansel, S.,Tachir, G. (Eds),Trakya Üniversitesi Yayın No: 308.,Trakya Üniversitesi Edirne Uygulama ve Araştırma Merkezi Yayın No:1., Trakya Üniversitesi Matbaası-2023 (Ekim 2023) (Ekim 2023)

• 2020 Yılın Yazarı / Fakir Baykurt Ödülü Seçkisi, Bölüm Yazarlığı, ISBN: 978-605-9897-69-3 (Eylül 2020)

• Workshop: "Revit ile Mimari Tasarım ve Modelleme Atölyesi", Gökmen, S., Çubuk, G., Aydın, D., Edirne: Trakya Üniversitesi Mimarlık Bölümü, 2019 (Aralık 2019)

• Workshop: “HEY! Hayal Edilebilir Tasarım Kılavuzu” Dokumacı, M., Aladağ, D., Aydın, D., Kara, B., Çubuk, G., Edirne: Trakya Üniversitesi Mimarlık Bölümü, 2019 (Mayıs 2019)

• XI. Uluslararası Sinan Sempozyumu Düzenleme Kurulu Üyeliği, 2019 (Nisan 2019)

• 2018 Yılın Yazarı / Sevgi Soysal Ödülü Seçkisi, Bölüm Yazarlığı, ISBN: 978-605-9897-51-8 (Ağustos 2018)

• Workshop: "Parametrik Tasarım", Yürütücüler: Akansel, S., Varlı, E., Şuta, O., Çeliker, E.Y., Işıkalp S.G., Uzun, C., Çubuk, G. Edirne: Trakya Üniversitesi Mimarlık Bölümü, 2018 (Mart 2018)

• MD1927, Mimarlıkta Eleştirel Okumalar 7: Başka Bir Mimarlık Mümkün, Bölüm Yazarlığı (Kasım 2017)

• Çubuk, G., 2017, 12th International Young Architects Meeting / 12. Uluslararası Genç Mimarlar Buluşması, Shortlisted / En İyi 10 Proje

• XIII. Uluslararası Sinan Sempozyumu Düzenleme Kurulu Üyeliği, 2023

• Çubuk, G., 2010, Pierre Cardin VTY 2010, Shortlisted / En İyi 8 Proje

• Çubuk, G., 2011, Akçansa BFY 2011, Shortlisted / En İyi 10 Proje

• Çubuk, G., 2015, 10th International Young Architects Meeting / 10. Uluslararası Genç Mimarlar Buluşması, Shortlisted / En İyi 10 Proje

• Sergi: "Parametrik Tasarım", Akansel, S., Varlı, E., Şuta, O., Çeliker, E.Y., Işıkalp S.G., Uzun, C., Çubuk, G. Edirne: Trakya Üniversitesi Mimarlık Bölümü, 2018 (Mart 2018)

Bilgisayar Destekli Çizim

Mimari Proje 1

Mimari Proje 4

Mimari Proje 5

Mimari Projeye Giriş

Mimarlıkta Sayısal Araçlara Giriş